コーヒーが苦手だったオーナーの
石本幸四郎は初めて飲んだ
新鮮なコーヒーの美味しさに
衝撃を受けました。
 

1日15分だけでもいい。

新鮮で美味しいコーヒーを

ゆったり味わう時間を取れば

人生はもっと幸せで

豊かになるに違いない

宇宙の珈琲焙煎所は
そんな想いから始まりました。

とびきり新鮮で美味しい
コーヒーのみをお届けするため
ご注文いただいた分だけを
焙煎しています。

古来から大切にされている
月の満ち欠けを重視し
焙煎する日は基本的に
新月と満月の2回のみ。

生まれつきの目の難病のため
音や香り、感覚を頼りに
手焙煎で心を込めて作っています。

パッケージには、飲んでくださる方が
より幸せな時間を過ごしてほしい
と願いインスピレーションで
言霊メッセージを書かせて
いただいています。

世界に1つしかないコーヒー。

そんな
ちょっと変わったコーヒー屋さん。

それが、宇宙の珈琲焙煎所です。